sábado, 26 de diciembre de 2009

Pollo con patatas

sábado, 26 de diciembre de 2009
Ingredientes para 2 personas:


  • 2 patatas grandes.
  • Media pechuga de pollo.
  • 2 dientes de ajo.
  • Perejil.
  • Cayena en polvo.
  • Sal.
  • Aceite de oliva.
Preparación:

Primero preparamos las patatas: las pelamos, las cortamos en cuadraditos, las lavamos, las secamos, las ponemos en la actifry 25 minutos junto con una cucharada sopera de aceite. Dejamos que se vaya haciendo.
A continuación, troceamos la pechuga de pollo y reservamos.
Pelamos los dientes de ajo, los cortamos, echamos sal y lo machacamos. Después, incorporamos el perejil y el aceite y cayena en polvo al gusto.
Echamos la mezcla al pollo y, cuando queden 12 minutos, lo ponemos en la actifry.
Dejamos que se haga todo junto y, tras ese tiempo, ya tenemos nuestro pollo con patatas.
 
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